Как известно, все живые белковые формы, включая сложные организмы, состоят из многочисленных молекул. В этих молекулах присутствуют карбоксильная и аминная группы, которые также называются аминокислотами. Аминокислоты являются неотъемлемыми компонентами жизни и необходимы для нормального функционирования организма. У человека выделено 20 различных аминокислот, включая пирролизин и селеноцистеин. Из них 10 аминокислот не могут быть синтезированы организмом и должны поступать с пищей. Эти аминокислоты называются незаменимыми.

Фенилаланин – это одна из важных аминокислот, которую организм не может синтезировать самостоятельно. Она представляет собой бесцветное кристаллическое вещество. Основными источниками фенилаланина являются молочные продукты (молоко, творог), бобовые, рыба, а также мясо курицы и говядина.

В химии

Вот исходный фрагмент html статьи::

Систематическое название: α-амино-β-фенилпропионовая кислота.

Фенилаланин также оптической активностью и представлен в двух формах – содержащийся в белках L-фенилаланин и искусственно синтезируемый D-фенилаланин. Также существует и комбинированный тип – DL-фенилаланин. Каждая указанная форма делится на несколько подвидов, каждый из которых отвечает за определенные биохимические процессы.

В химии и биохимии существует понятие оптической активности, которое применяется к стереоизомерам. Оно означает, что у двух соединений есть “зеркальные” формулы, то есть они имеют одинаковую структуру, но различаются в пространственном векторе. Проще говоря, это как левая и правая руки.

Таким образом, фенилаланин существует в двух формах – L-фенилаланин, который содержится в белках, и D-фенилаланин, который синтезируется искусственно. Также есть комбинированный тип – DL-фенилаланин. Каждая из этих форм имеет несколько подвидов, каждый из которых играет определенную роль в биохимических процессах.

Мнение врачей:

Фенилаланин – это аминокислота, которая играет важную роль в организме человека. Она является необходимой для синтеза нейротрансмиттеров, таких как дофамин, норадреналин и адреналин, которые отвечают за наше настроение и эмоциональное состояние. Кроме того, фенилаланин участвует в процессе синтеза белка, необходимого для роста и регенерации тканей.

Однако, следует помнить, что употребление фенилаланина в больших количествах может быть вредным для здоровья. Людям с фенилкетонурией, генетическим заболеванием, при котором организм не способен правильно обрабатывать фенилаланин, следует избегать продуктов, содержащих эту аминокислоту. Употребление больших доз фенилаланина также может вызвать побочные эффекты, такие как головные боли, повышенное артериальное давление и раздражительность.

Поэтому важно соблюдать баланс при употреблении фенилаланина в пищу и, в случае наличия каких-либо заболеваний, проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион питания.

https://www.youtube.com/embed/73yhSv__CZc

Роль в организме

Белковая структура является основным строительным компонентом многих тканей и играет роль в регуляции обменных и секреторных функций. Ежедневно в нашем организме происходит множество реакций, в которых участвуют аминокислоты, включая фенилаланин.

Фенилаланин выполняет следующие функции в человеческом организме:

• поджелудочная железа вырабатывает инсулин для разложения глюкозы;
• с участием ультрафиолетовых лучей синтезируется меланин – пигмент, окрашивающий кожу, волосы, ресницы, брови и радужную оболочку глаза;
• фенилаланин стабилизирует функцию печени, почек, щитовидной железы и центральной нервной системы.

Важно отметить, что фенилаланин не является конечным продуктом – при определенных условиях он может превратиться в другую важную аминокислоту – тирозин. Тирозин в свою очередь образует физиологически активные вещества – катехоламины (дофамин, норадреналин, адреналин), которые являются мощными медиаторами.

Катехоламины активно стимулируют эндокринные железы, включая гипофиз и гипоталамус. Они способствуют возникновению чувств и эмоций, таких как настроение, агрессия, ярость, а также улучшают мыслительные способности в стрессовых и экстремальных ситуациях.

Кроме того, фенилаланин может превратиться в фенилэтиламин. Этот нейромедиатор, также известный как “гормон любви”, хотя на самом деле он не является гормоном. Фенилэтиламин – это природный наркотик, который естественным образом вырабатывается в мозге в небольших количествах и имеет схожую структуру с синтетическим психоактивным веществом – амфетамином. Возможно, это “превращение” не является жизненно важным для организма, однако этот факт играет важную роль в возникновении желания продолжить род.

Незаменимая аминокислота в медицине

С того времени, как человечество смогло создавать искусственный фенилаланин в лабораторных условиях, началось активное изучение его воздействия на живые организмы. В настоящее время препараты на основе этого белкового вещества не широко применяются в медицинской практике и не являются основным средством лечения определенных заболеваний, так как они все еще находятся на стадии исследования и проверки их безопасности и эффективности.

Таблица. Воздействие синтетической α-амино-β-фенилпропионовой кислоты на человека.

Терапевтическая направленность	Описание эффекта
Подавление острой и хронической боли	Действие аминокислоты напрямую связано со стимуляцией нервных импульсов, расположенных в головном мозге.  Таким образом, «зеркальный» D-фенилаланин угнетает активизацию проводимости, тем самым угнетает чувство боли.
Лечение депрессивных состояний	Аминокислота обладает психотропным воздействием, поэтому может входить в состав комплексного терапевтического лечения депрессии. Так как фенилаламин преобразуется в гормоны, «активирующие» положительные эмоции, то теоретически это будет способствовать спаду меланхолии и ипохондрии.
Снятие симптомов при болезни Паркинсона	Замечено, что при болезни Паркинсона снижается выработка дофамина (как было сказано выше, его предшественником является фенилаланин), обеспечивающего способности человека к выполнению плавных и координированных движений, являющихся необходимыми в повседневной жизни. Кроме того, биохимическое вещество «вырабатывает» чувство удовольствия для получения положительных эмоций, способствует мотивации к определенным действиям (труду, спорту, учебе и т.п.). Ученые считают, что если в комплексную терапию добавить препараты с описываемой аминокислотой, то симптомы болезни Паркинсона существенно уменьшатся и даже исчезнут.
Лечение витилиго	Витилиго – это заболевание, которое характеризуется нарушением пигментации и стойкого изменения окраски кожи в связи с исчезновением пигмента меланина на определенных участках тела (визуально выражается в белых пятнах). В информации выше указано, что фенилаланин участвует в синтезе меланина, следовательно, введение в организм белкового соединения параллельно с воздействием ультрафиолета позволит многим пациентам, страдающим дисхромией, восстановить и выровнять пигментацию кожи.
Коррекция синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ)	Доказано, что у пациентов с СДВГ низкий уровень фенилаланина, поэтому существует надежда, что в будущем удастся решить заболевание нервной системы путем насыщения организма необходимой группой аминокислот.

Заголовок статьи

Это первый абзац статьи. В нем содержится информация о том, что перефразирование текста является важным навыком для копирайтеров. Перефразирование позволяет сохранить структуру текста, но при этом изменить его формулировку.

Второй абзац статьи говорит о том, что в данной задаче копирайтеру необходимо перефразировать текстовое содержимое html статьи, сохраняя при этом структуру html кода, особенно структуру тега

. Также указывается, что запрещается убирать html теги, а перефразирование должно быть интересным и понятным для читателей.

Заголовок 1	Заголовок 2
Ячейка 1	Ячейка 2

https://www.youtube.com/embed/ZM6OWJAalJo

Опыт других людей

Фенилаланин – это аминокислота, которая играет важную роль в организме человека. Ее польза заключается в том, что она является предшественником нейротрансмиттеров, таких как допамин, норадреналин и адреналин, которые отвечают за наше настроение и эмоциональное состояние. Фенилаланин также способствует синтезу опиоидных пептидов, которые улучшают наше самочувствие и снимают болевые ощущения.

Однако следует помнить, что употребление фенилаланина в больших дозах может быть вредным. Людям с фенилкетонурией следует избегать продуктов, содержащих эту аминокислоту, так как их организм не способен правильно обрабатывать ее. Также exсесс фенилаланина может вызвать головные боли, повышенную раздражительность и даже привести к проблемам с сердцем.

В целом, умеренное употребление фенилаланина в продуктах питания может быть полезным для поддержания хорошего настроения и общего самочувствия, однако важно следить за его количеством и не превышать рекомендуемую дозу.

Применение

Синтетический продукт широко используется в пищевой промышленности. Недавно был открыт аспартам (Е951) – искусственный сахар, состоящий из фенилаланина и аспарагиновой аминокислоты. Из-за потери сладости при высоких температурах, аспартам используется в пищевых продуктах, не подвергаемых термической обработке. Аспартам является низкоэнергетическим ингредиентом и не учитывается при подсчете килокалорий.

Химическая формула фенилаланина – C9H11NO2, аспартама – C4H18N2O5.

Синтетический сахар имеет низкую стоимость, поэтому широко применяется в кулинарном производстве. Это делает конечную цену продукта более доступной для покупателя, чем продукт, изготовленный из натурального и дорогого сахара.

Фенилаланин содержится в различных продуктах:

• сладкая газированная вода;
• жвачки;
• йогурты;
• шоколадные конфеты и леденцы;
• кулинарная выпечка (не всегда);
• также фенилаланин можно найти в аптеке, так как он входит в состав некоторых рассасывающихся таблеток, например, мятных пастил от кашля или боли в горле.

Несмотря на то, что вред пищевой добавки доказан (при чрезмерном употреблении), аспартам продолжают применять не только в пищевой промышленности. Его добавляют в детское питание, а также в протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы и похудения “без спорта”. Однако искусственный сахар вызывает отравление, так как при нагревании он распадается на фенилаланин и метанол, а иногда может образовываться более опасное соединение – формальдегид.

Для улучшения вкусовых качеств продуктов питания и усиления аппетита часто сочетают две пищевые добавки – аспартам и ацесульфам калия (Е950). Однако такое питание может привести к ожирению, диабету, хронической усталости и в будущем – бесплодию и даже раку головного мозга.

Вся правда о том как работают ноотропы(почти вся)/фенилаланин, как и зачем

Польза и вред фенилаланина

Делая вывод из статьи, можно отметить, что естественный фенилаланин, содержащийся в продуктах питания, является важным и необходимым веществом для нормального функционирования каждого человека. Для большинства людей (99%) употребление этого вещества не вызывает никаких проблем. Однако, если у человека диагностируется фенилкетонурия, генетическое отклонение, связанное с нарушением обмена аминокислот, продукты питания, содержащие фенилаланин, могут быть опасными для него.

Фенилкетонурия проявляется у новорожденных уже в первые месяцы жизни и сопровождается задержкой умственного и физического развития, вялостью, частой рвотой и беспокойством. Детям с этим заболеванием строго запрещено употребление продуктов питания с высоким содержанием белка.

Искусственная аминокислота считается важным открытием, так как на ее основе планируется создание множества лекарств, в том числе для лечения серьезных заболеваний, которые сейчас трудно корректировать и лечить.

Что касается продуктов питания, содержащих “D-сахар”, то малое и редкое потребление таких продуктов не окажет негативного влияния на здоровье человека. Однако, чрезмерное увлечение “вредностями” может привести к непредвиденным и серьезным последствиям.

Важно помнить, что все должно быть в меру! Перед покупкой продукции важно изучить ее состав и, по возможности, заменить на другой товар с более “натуральным” составом.

Частые вопросы

Что такое фенилаланин вред?

Фенилаланин, содержащийся в аспартаме, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим фенилкетонурией.

Для чего нужен фенилаланин?

Фенилаланин выполняет функцию строительного блока белков, играет значительную роль в синтезе таких белков, как инсулин, папаин и меланин, а также способствует выведению почками и печенью продуктов метаболизма. Он способствует улучшению секреторной функции поджелудочной железы и печени.

Где больше всего фенилаланина?

В больших количествах фенилаланин содержится в таких продуктах, как мясо, яйца, бобовые, орехи и др. Люди с повышенным артериальным давлением и мигренью не должны принимать добавки или продукты богатые фенилаланином, так как это может усилить симптомы заболевания.

Какие продукты являются источником фенилаланина?

Источником фенилаланина являются все белоксодержащие продукты, начиная от блюд из мяса и птицы и заканчивая бобовыми, грибами и орехами. Для человека средняя норма его потребления в день составляет 1-2 грамма. У среднестатистического человека метаболизм фенилаланина проходит обычным образом.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед включением продуктов, богатых фенилаланином, в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть заболевания печени или фенилкетонурия.

СОВЕТ №2

Не употребляйте продукты, содержащие фенилаланин, в больших количествах без необходимости, так как это может привести к негативным последствиям для здоровья.

СОВЕТ №3

Помните, что фенилаланин является важным аминокислотой, необходимой для синтеза белка и нейротрансмиттеров, поэтому умеренное употребление продуктов с его содержанием может быть полезным для организма.