Здоровый образ жизни и сбалансированное питание – это ключевые факторы для хорошего самочувствия и поддержания формы, как физической, так и психической. Однако, как оказывается, можно перестараться. К сожалению, излишне тщательное планирование повседневной диеты и полное исключение, казалось бы, вредных продуктов из рациона могут указывать на серьезные психические расстройства.
Нервная орторексия – это навязчивая идея полного исключения из рациона некачественных и вредных продуктов, основанная на общепринятых мнениях или собственных рассуждениях больного. Это заболевание развивается аналогично анорексии, но не приводит к чрезмерной потере веса, а только ограничивает рацион, исключая фаст-фуд и другие продукты, которые негативно влияют на здоровье. Со временем диета становится все более строгой, и больной начинает исключать все больше продуктов, ссылаясь на нарушение нормального функционирования организма при их употреблении.
Термин “орторексия” был введен американским врачом С. Брэтмэном, который заметил некоторые симптомы ухудшения здоровья у своих пациентов при строгом соблюдении назначенной ими диеты.
На данный момент орторексия не признана официальным заболеванием и не включена в международные классификаторы. Вокруг нее также существуют различные точки зрения. Некоторые специалисты относят ее к разновидности нервной анорексии, в то время как другие считают ее не болезнью, а вынужденным следствием современного общества. В любом случае, орторексия вызывает все больший интерес со стороны врачей и сторонников здорового питания.
Симптомы и диагностика
Орторексия в большинстве случаев начинается невинно. Сначала исключаются из рациона блюда, подаваемые в различных типах заведений фаст-фудов. Затем исчезает еда из мяса, жиров, сахара и продуктов с добавлением стабилизаторов, наполнителей и консервантов. У людей, страдающих от орторексии, мысли постоянно вращаются вокруг еды и ее питательной ценности, особенно количества калорий. Они сосредотачиваются на строгом анализе каждого компонента меню, чтобы, в конечном итоге, свести его к минимуму. Эта болезнь часто поражает людей, которые сильно зациклены на себе и стремятся к совершенству во всех сферах жизни. Они часто изолируют себя от друзей и семьи и предпочитают есть в одиночку.
Слишком плохое питание, вызванное исключением многих продуктов, приводит к дефициту витаминов и минералов. Изначально это проявляется головной болью и головокружением. Затем начинаются проблемы с памятью и концентрацией, появляется тошнота, боли в животе и общая слабость организма.
Недостаточное количество питательных веществ приводит к гормональному дисбалансу, который у женщин может привести к прекращению менструаций. Недостаток железа и цинка часто вызывает анемию и снижение иммунитета. Орторексия классифицируется в той же группе расстройств, что и анорексия и булимия, и она имеет пагубное воздействие на организм, что может привести к смерти пациента.
Основной метод диагностики состоит в наблюдении за пациентом и выявлении у него вышеупомянутых симптомов.
Мнение врачей:
Орторексия, или навязчивое стремление к здоровому питанию, становится все более распространенной проблемой среди людей, особенно среди молодежи. Врачи выражают обеспокоенность этим явлением, поскольку оно может привести к серьезным последствиям для здоровья. Постоянное беспокойство о качестве и количестве потребляемой пищи может привести к дефициту питательных веществ и развитию пищевых расстройств.
Специалисты отмечают, что здоровое питание важно, но важно также находить баланс и не переходить границы в навязчивом стремлении к идеальному рациону. Орторексия может привести к социальной изоляции, тревожности и депрессии. Поэтому важно обращаться за помощью к специалистам, если у человека возникают признаки негативного влияния орторексии на его жизнь и психическое состояние.
Врачи рекомендуют поддерживать здоровое питание, но не забывать также о психологическом и эмоциональном благополучии. Важно помнить, что здоровый образ жизни включает в себя не только правильное питание, но и заботу о своем психическом здоровье.
https://www.youtube.com/embed/hCRMcJBqFpY
Опыт других людей
Орторексия – это патологическое стремление к здоровому питанию, которое может привести к негативным последствиям для здоровья. Многие люди выражают беспокойство по поводу растущего числа случаев орторексии в обществе. Они отмечают, что изначально здоровое стремление к правильному питанию может перерасти в навязчивое стремление к контролю над каждым приемом пищи. Люди обсуждают, что орторексия может привести к социальной изоляции, недостатку удовольствия от еды и даже к развитию психологических расстройств. Важно помнить, что здоровое питание должно быть сбалансированным и приносить радость, а не становиться объектом навязчивых мыслей и доминирования в повседневной жизни.
Лечение
Выделены два связанных между собой метода лечения орторексии:
- восполнение недостающих витаминов и микроэлементов в организме;
- проведение психотерапевтических процедур под руководством квалифицированных специалистов.
Частые вопросы
Как понять что у тебя Орторексия?
Появляется навязчивое желание говорить, читать и слушать только о здоровой пище. Скрупулезно подсчитываются все калории, белки-жиры-углеводы. В супермаркете покупаются только здоровые продукты. Лишняя порция или десерт находятся под строжайшим запретом.
Что такое Орторексия простыми словами?
Само название происходит от 2-х греческих слов: «orthos», что означает «прямой, правильный», и «orexia» — аппетит. Иными словами, это расстройство приема пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания.
Сколько раз в день нужно есть воз?
Питаться разнообразно, сбалансированно, с пользой для здоровья по силам каждому. Эксперты по питанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют каждый день съедать по меньшей мере пять порций фруктов и овощей ( примерно 400 гр).
Каковы основные правила здорового питания?
Будьте активны — двигайтесь больше, сидите меньше Начинайте день с завтрака Питайтесь регулярно Больше продуктов, богатых пищевыми волокнами Ешьте как минимум 5 горстей фруктов и овощей в день Отдавайте предпочтение не мясу, а рыбе Потребляйте жиры разумно Меньше сахараЕщё
Полезные советы
СОВЕТ №1
Не ставьте себе жестких рамок в питании и не исключайте целые группы продуктов без необходимости. Разнообразие в рационе важно для обеспечения организму всеми необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №2
Обращайте внимание на свои мысли и чувства по поводу еды. Если вы замечаете у себя навязчивые мысли о правильном питании, обратитесь за помощью к специалисту – психологу или диетологу.
СОВЕТ №3
Помните, что здоровое питание должно приносить радость и удовольствие. Не превращайте процесс питания в источник стресса и беспокойства.