Если была выполнена операция по удалению одной почки (нефрэктомия), то вторая почка будет испытывать удвоенную нагрузку. Сразу после операции пациенту назначается специальное диетическое питание, которое поможет организму быстрее восстановиться и приспособиться к новым условиям жизнедеятельности. Диета после удаления почки является важной частью комплексного лечения пациента.
Базовые принципы диеты
После операции на почке каждому пациенту назначается индивидуальная диета, учитывающая все особенности его организма, хронические заболевания и проблемы с почками. Хотя диетический рацион может немного отличаться для каждого пациента, соблюдаются следующие основные принципы:
- Диета должна быть сбалансированной и не содержать избытка белковой пищи. Важно также включить в рацион все необходимые организму минералы и витамины.
- Рекомендуется употреблять быстроусвояемую пищу.
- Питаться следует дробными порциями, но часто (5-6 раз в день).
- Хорошо пережевывать пищу, так как это способствует лучшему усвоению питательных веществ.
- Ограничить потребление свободной жидкости до 1 литра в день. Важно понимать, что как недостаток, так и избыток жидкости могут негативно сказаться на организме.
- Ограничить потребление поваренной соли до минимума (не более 6 г в день). Лучше вообще отказаться от ее использования при приготовлении пищи. Если необходимо, солить еду можно только перед употреблением и в пределах суточной нормы. Мясо и рыбу лучше предварительно отварить, так как они содержат небольшое количество соли.
- Рекомендуется готовить пищу на пару, отваривать или запекать, а не жарить.
- Важно следить за весом для людей с одной почкой, так как избыточный вес может негативно сказаться на работоспособности органа.
- Строгая диета после удаления почки должна соблюдаться в течение указанного врачом периода, после чего рацион можно постепенно расширять с разрешения специалиста.
- Рекомендуется ограничить потребление белковой пищи до 50-60 г в день. Вначале лучше вообще отказаться от бобовых.
- Выбирать хлеб без добавления соли. Пшенично-отрубная булка и безбелковый хлеб идеально подходят. Можно покупать диетические хлебцы и печенье без соли. Норма хлебобулочных изделий в день – не более 400 г.
- В рацион после удаления почки при онкологии обязательно следует включить вегетарианские супы с добавлением круп и макаронных изделий.
- Для заправки блюд рекомендуется использовать растительное масло, несоленое сливочное масло и кефир.
Мнение врачей:
После удаления почки важно следить за диетой, чтобы снизить нагрузку на оставшуюся почку и поддерживать общее здоровье. Врачи рекомендуют соблюдать диету, богатую белками высокого качества, такими как яйца, рыба, молочные продукты. Ограничение потребления натрия поможет контролировать давление и уменьшить отечность. Важно также употреблять достаточное количество воды, чтобы избежать образования камней в оставшейся почке. При необходимости врач может назначить индивидуальную диету, учитывая особенности организма пациента. Соблюдение рекомендаций по диете после удаления почки поможет поддерживать здоровье и качество жизни.
https://www.youtube.com/embed/V56H_kIlIIY
Рекомендации
При диете после удаления почки из-за рака, важно в первые две недели после операции полностью отказаться от мяса. После получения разрешения врача, можно вводить в рацион нежирное мясо. Отличным выбором являются телятина, индейка, курица и кролик. Однако, количество мяса в день не должно превышать 100 грамм. Вместо мяса, можно употреблять нежирную рыбу, которая меньше нагружает оставшуюся здоровую почку. Поэтому, через несколько недель после операции, можно начинать расширять рацион с добавлением рыбы.
Рекомендуем к прочтению:
Продукты и диеты после трансплантации почки
При диете после удаления части почки, яйца не исключаются из рациона, но их количество должно быть ограничено. Рекомендуется употреблять не более двух куриных яиц в неделю или два перепелиных яйца в день. Яйца можно использовать для приготовления омлета или добавления в салаты и другие блюда. Жареные яйца лучше полностью исключить. Людям, которые только что перенесли операцию по удалению почки, важно отказаться от цельного молока и предпочесть кисломолочные продукты. Кефир, простокваша и йогурт помогут восстановить силы, нормализовать микрофлору кишечника и укрепить иммунитет.
Из творога можно приготовить разнообразные запеканки и пудинги. Однако, при наличии патологий почек, не рекомендуется употреблять слишком много молочных продуктов и других пищевых продуктов, богатых кальцием, чтобы избежать образования камней в оставшейся здоровой почке.
Основные разрешённые продукты
Питание после операции при раке почки должно содержать все необходимые витамины и минералы. Поэтому большую часть вашей пищи следует составлять из овощей и фруктов. Ниже приведен список основных разрешенных продуктов:
- Фрукты и овощи должны быть важной частью вашего ежедневного рациона. Они обогащают кровь, улучшают работу пищеварительной системы и не перегружают организм. Вы можете употреблять их в свежем, замороженном и сушеном виде. Овощи можно варить и запекать, а из фруктов готовить компоты, кисели, джемы и повидло. Летом рекомендуется употреблять арбузы и дыни. Также можно приготовить фруктовые и овощные салаты.
- Рекомендуется употреблять крупы. Их можно готовить в виде каш, добавлять в супы или использовать для запеканок. Также в рационе должны быть макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
- Некоторые источники рекомендуют пить сок из алоэ вера с добавлением железа при раке почек. Однако перед началом употребления такого сока лучше проконсультироваться с врачом. Разрешается пить слабый чай (черный или зеленый), отвар шиповника, компоты, кисели, разбавленные соки и травяные чаи. Вино и другие алкогольные напитки следует исключить.
- Рекомендуется заменить белый хлеб на зерновой или черный. Желательно употреблять хлеб без соли, а лучше вообще отказаться от хлебобулочных изделий.
- Можно добавлять сметану и сливки в овощные салаты и супы. Также можно употреблять небольшое количество кисломолочных продуктов с добавлением меда.
- Чтобы улучшить вкус пищи без добавления соли, можно использовать лимонный сок или клюквенный соус. Очень полезно утром на голодный желудок выпить чистую воду с небольшим количеством морской соли и соды. Такая вода содержит много полезных минералов, йода и других микроэлементов, и ее состав схож с плазмой крови.
https://www.youtube.com/embed/Vazgow22Y9c
Опыт других людей
После удаления почки многие люди обращают внимание на свой рацион и переходят на диетическое питание. Они отмечают, что такой подход помогает им чувствовать себя лучше и поддерживать здоровье оставшейся почки. Важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, чтобы не нагружать почки и предотвращать осложнения. Люди отмечают, что придерживаясь диеты, у них улучшается общее самочувствие, уровень энергии стабилизируется, а также снижается риск возникновения проблем с оставшимся почечным аппаратом. Поэтому диетическое питание становится важной частью жизни после удаления почки.
Читайте также:
Запрещённая пища
После операции нефрэктомии рекомендуется исключить следующие продукты из рациона:
Рекомендуем к прочтению:
Диетическое питание при фосфатах в моче
- сладкая сдобная выпечка;
- белый хлеб;
- чёрный солёный хлеб;
- бульоны на рыбе, мясе или грибах;
- жирные разновидности рыбы и мяса;
- копчёности;
- колбасные изделия;
- солёный сыр;
- солёная рыба;
- маринады и домашние соления;
- овощи и зелень с высоким содержанием щавелевой кислоты (сельдерей, шпинат, редис, петрушка, чеснок и лук);
- шоколад и какао;
- натрий-хлоридная минералка;
- все газированные напитки;
- крепкий кофе и чай.
https://www.youtube.com/embed/HZtrm8WWy_A
Калорийность и соотношение продуктов
Суточное содержание калорий и состав рациона после операции должны быть следующими:
- Калорийность – от 2,8 до 3 тыс. ккал.
- Количество белков – не более 15% от общего рациона.
- Углеводы должны составлять третью часть рациона.
- Растительная пища должна составлять около 60% рациона.
В течение дня можно употреблять не более 75-81 г жиров и белков. Если у пациента есть признаки почечной недостаточности, количество жиров и белков следует сократить до 20-26 г в день. Что касается углеводов, их можно употреблять примерно 0,4-0,5 кг в сутки. Исходя из процентного соотношения, растительная пища должна составлять 2,4 кг в день.
Обратите внимание: общее количество пищи в день не должно превышать трех килограмм, а объем потребления воды составляет 0,8-1 литр.
Не рекомендуется комбинировать белковую пищу с углеводами, но можно сочетать белки с растительными продуктами. Овощи лучше употреблять за 10 минут до приема углеводистых или белковых продуктов.
Частые вопросы
Какие продукты нельзя есть после удаления почки?
Не рекомендуется употреблять в пищу соленую, острую, копченую пищу. Нельзя принимать продукты с консервантами. Также не рекомендуется в большом количестве употреблять минеральные воды, так как они в своем составе содержат довольно большое количество солей. Нельзя включать в рацион больного жареную пищу.
Как долго восстанавливается организм после удаления почки?
После удачно проведённой резекции части почки пациент остаётся в стационаре 5–7 дней. После этого следует выписка домой с больничным листом на несколько недель. Полное восстановление функции почки ожидают через 6–8 месяцев.
-
Читайте также:
Какие ограничения у людей с одной почкой?
Организм приспосабливается к жизни с одной почкой очень хорошо, и, как правило, это не ограничивает человека. Оставшаяся почка берет на себя функции отсутствующей и поэтому немного увеличивается.
Сколько нужно носить бандаж после операции по удалению почки?
Постоянное ношение бандажа может быть от одной недели до одного месяца. Этого срока должно быть достаточно для того, чтобы прошла угроза расхождения швов, а положение внутренних органов стабилизировалось.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Следите за потреблением белка. После удаления почки, организму может быть сложнее обрабатывать белок, поэтому важно контролировать его количество в рационе. Обратитесь к диетологу, чтобы разработать оптимальное меню с учетом потребностей вашего организма.
СОВЕТ №2
Употребляйте достаточное количество воды. После удаления почки важно поддерживать гидратацию организма, чтобы облегчить работу оставшейся почке и предотвратить образование камней.
